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技术成果详细信息
项目名称: 淡水鱼加工装备开发技术
项目持有方: 武汉轻工大学、武汉轻工大学水产品加工研究所
所属技术领域:
技术成果种类:
技术成熟度:
项目简介:

采用机械加工方式代替目前鱼类人工宰杀,大幅度提高加工效率,降低宰杀阶段的人工成本,提高水产品加工的安全性。

技术指标和评价情况:

以机械加工的方式代替鱼类的人工宰杀,宰杀效率是人工的10-20倍,宰杀精度高、效果好

使用价值:

【专利状态】获得和申报专利如下:

1)专利号ZL 2007 2 0087226.5  一种真空法去鱼内脏设备及鱼前处理机械控制系统

2)专利号ZL 2009 2 0227685.8  一种鱼前处理机械的鱼固定装置

3)专利号ZL 2007 2 0085087.2 

合作方式:
转让价格: 商谈  
应用行业:
成果受让方的其他要求:  
姓名: 刘良忠 
职称: 教授 
电话:  
邮箱:  
所在院部:  
研究方向:  
个人简介:  
专利/鉴定/获奖证书号: ZL 2007 2 0087226.5 / ZL 2009 2 0227685.8 / ZL 2007 2 0085087.2